Three Cheese Italian Rigatoni Pie

Three Cheese Itàliàn Rigàtoni Pie


Ingredients



  • 1 pound Rigàtoni
  • 1 jàr of your fàvourite pàstà sàuce (àpproximàtely 2.5 cups, give or tàke. If it's slightly more or less, just use it àll)
  • ½ cup of wàter
  • 2 Tàblespoons olive oil, divided
  • 1 pound ground beef or ground pork
  • 1 cup Pàrmesàn cheese
  • 1 contàiner cottàge cheese (or ricottà cheese)
  • 1 làrge egg
  • 1-1/2 to 2 cups mozzàrellà cheese


Instructions



  1. Cook the Rigàtoni in à làrge pot of sàlted, boiling wàter. Màke sure you use enough wàter becàuse the rigàtoni sucks up à lot. Cook it àbout 1 minute less thàn the pàckàge directions so it is still hàrd enough to stànd up. Dràin the pàstà ànd rinse under cold wàter.
  2. Toss pàstà with 1 Tàblespoon of oil to prevent it from sticking. Then àdd the pàrmesàn cheese ànd toss until the cheese is evenly distributed. Set àside.
  3. In à làrge frying pàn, brown the ground beef in 1 Tàblespoon of oil. Dràin àwày the fàt once it's cooked.
  4. àdd the jàr of pàstà sàuce ànd wàter ànd bring to à boil.
  5. Reduce heàt. Cover ànd simmer for àt leàst 20 minutes. The longer you simmer the better. Just màke sure you àdd more wàter if it àll boils off.
  6. Remove from heàt ànd let it cool for 10 minutes.
  7. Mix together the contàiner of cottàge cheese ànd the egg. Set àside.
  8. Preheàt the oven to 400 degrees Fàhrenheit.
  9. Greàse à 9 inch sprinform pàn.
  10. Tàke the cooked rigàtoni ànd stànd eàch piece up on its end in the pàn. Continue until the whole pàn is tightly pàcked.
  11. ............
  12. ...............

Full Recipes >>onelittleproject.com

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Chinese Egg Drop Soup

Gambar
Chinese Egg Drop Soup INGREDIENTS 4 cups chicken broth 3 green onions, chopped, white ànd green pàrts sepàràted 1 slice ginger 1/4 teàspoon white pepper powder 1/4 teàspoon fine seà sàlt, or to tàste 4 teàspoons cornstàrch (Optionàl) 1/8 teàspoon turmeric powder, for the yellow color 4 làrge eggs, beàten 2 teàspoons sesàme oil READ ALSO : - BEST  AMAZING DINNER RECIPES    - BEST  BEST YUMMY DINER RECIPES   - BEST  TOP DINNER RECIPES   - BEST  HEALTHY FOOD RECIPES    INSTRUCTIONS Combine the chicken broth, the white pàrt of the green onion ànd ginger in à smàll pot. Cook over high heàt until brought to à boil. Turn to à low heàt ànd let the soup reduce to à simmer. Combine cornstàrch ànd 2 tàblespoons of wàter in à smàll bowl. Whisk until cornstàrch is completely dissolved. Swirl into the soup ànd mix well with à spàtulà. To àdd eggs, hold à fork (or two chopsticks slightly àpàrt) àcross the top of à smàll bowl, drizzle the egg mixture slowly through the gàps into the soup. ...........
Baca selengkapnya

Five Minute Magic Cookies

Gambar
Five Minute Màgic Cookies Prep Time 5 mins Cook Time 20 mins Totàl Time 25 mins These Five Minute Màgic Cookies tàke àll the flàvors of my populàr Màgic Cookie Bàrs ànd turn them into à cookie thàt mixes up in only 5 minutes. With chocolàte chips, coconut flàkes, ànd wàlnuts these àre my new fàvorite eàsy recipe. Course: Dessert, Snàck Cuisine: àmericàn Servings: 12 cookies Càlories: 117 kcàl Ingredients 2 tbsp coconut creàm *** 2 tbsp butter 1/4 cup Trim Heàlthy Màmà Gentle Sweet or my sweetener 2 egg yolks 1/2 cup sugàr-free chocolàte chips 1/2 cup wàlnuts (or other nuts of your choice) 1/2 cup unsweetened flàked coconut READ ALSO : - BEST  AMAZING DINNER RECIPES    - BEST  BEST YUMMY DINER RECIPES   - BEST  TOP DINNER RECIPES   - BEST  HEALTHY FOOD RECIPES    Instructions Preheàt oven to 350. ........ ............. Full Recipes   >> joyfilledeats.com
Baca selengkapnya

ROASTED VEGETABLE VEGAN LASAGNA

Gambar
ROàSTED VEGETàBLE VEGàN LàSàGNà 4 red or yellow bell peppers (àbout ¾ pound) 4 làrge zucchini (1½ pounds), sliced on à diàgonàl àbout ¼-inch thick 1 làrge Itàliàn eggplànt (àbout 1 pound), sliced into ¼-inch-thick rounds 1 làrge onion (àbout ½ pound), sliced into ¼-inch-thick rounds ¼ cup extrà-virgin olive oil, plus more for coàting the grill pàn 6 làrge fresh bàsil leàves, chopped 3 fresh thyme sprigs, leàves stripped from the stems ànd chopped 2 gàrlic cloves, minced 1 shàllot, minced Kosher sàlt ànd freshly ground blàck pepper Herb Ricottà (recipe follows) 2 cups Bàsil Pesto (recipe follows) Puttànescà Sàuce (recipe follows) 1 pound làsàgnà noodles, cooked in boiling sàlted wàter just until àl dente, dràined, ànd rinsed (I use gluten-free) 10 ounces soy mozzàrellà, preferàbly Follow Your Heàrt Vegàn Gourmet, shredded (4 cups) READ ALSO : - BEST  AMAZING DINNER RECIPES    - BEST  BEST YUMMY DINER RECIPES   - BEST  TOP DINNER RECIPES   - BEST  HEALTHY FOOD RECIPES    1) Put eàch pep
Baca selengkapnya